Let's Beer Works（レッツビアワークス）

【under the night sky...】Hazy IPA
　Cascade、Centennial、Citra、Cryo Pop、Idaho 7、Mosaic、Nelson Sauvin、Simcoeという、
　豪華8種類のホップをブレンドし、トリプルドライホップを施したヘイジーIPA。

【be lazy】Ordinary Bitter
　オーディナリービター ver2です。
　お茶みたいにのんびりずっと飲めるやつ、いいよね～ リアルエールでも出せるやつ、
　そんな感じでゆるゆるおじさん達が考えたオーディナリービターです。

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【HEFE WEISSE】South German-Style Hefeweizen
小麦麦芽をたっぷり70%使用。ヴァイツェン酵母が醸す特有のフルーティーな香りと、
そこに奥深さを与えるクローブ香を感じられ、苦味は少なく柔らかな口当たり。
飲みやすくも奥深い味わいの正統派ヴァイツェンです。

【Licorne】Sour Saison
ラカンセア酵母とセゾン酵母で発酵させた「ミックスカルチャーエール」です。
ラカンセア酵母（サワー酵母）由来の心地よい酸っぱさとアプリコットのようなフルーティーさ、
そしてセゾン酵母由来の優しく香るフェノール香がナイスバランスで爽やかな飲み口を演出してくれます。

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【Karamea】West Coast IPA
ニュージーランド産のリーフホップを使用したWestCoastIPA。
Rakau をリーフホップで使用し、Nectaron をドライホップで使用しました。
ニュージーランドホップのコラボレーションで、柑橘感あふれる爽やかな West Coast IPA

【Steep Dai】American IPA w/ Orange peel
メインホップにシトラス感強めの Citra と Idaho7 を使用し、煮沸時とさらにドライホップには、
ホップでなくオレンジピールを漬込み、ホップ由来の柑橘感に加えてオレンジそのものの柑橘感を
プラスした、柑橘2層構造なIPAです。

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